
Saludable · Madrid
Reservas online
Protein Club te espera en Madrid. Reserva tu mesa online y déjate llevar.
Saludable
Doce unidades, bechamel de la casa
Patata agria, ventresca y aceite de oliva
Gamba roja, guindilla y pan de masa madre
Hogaza del día y aceite de la sierra
Lomo de merluza, refrito de ajo y patata
Arroz bomba, pulpo y pimiento asado
Ternera madurada, punto al gusto
Gratinados con queso de oveja
La carta cambia con el mercado y la temporada.




La cocina
01 / 04

Producto de temporada tratado con respeto: cada plato sale de una cocina que no tiene prisa.

Un espacio pensado para quedarse: luz baja, mesas sin reloj y un servicio que acompaña sin interrumpir.

De la carta al último café, una cena entera sin mirar la hora. Así se come aquí.

Lo mejor llega al final: la conversación, la copa y las ganas de volver.
Madrid
+34 664809456
sergioconejo_

Saludable · Madrid
Reserva online en segundos: elige día, hora y cuántos sois. Te esperamos en Madrid.